Boa Viagem: Ematerce entrega tanque de resfriamento de leite
13 de dezembro de 2013 - 03:00
Na manhã da última quinta-feira, 12 de dezembro de 2013, o presidente da Ematerce – Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará – Engenheiro Agrônomo José Maria Pimenta Lima, entregou aos produtores de leite da Associação Comunitário São João, da localidade de Japão, zona rural do município de Boa Viagem, região centro do Estado do Ceará, tanque de resfriamento de leite, com capacidade para até dois mil litros, além de kits de higienização por ocasião da ordenha. O valor do investimento foi de R$ 22.000,00 (Vinte e Dois Mil Reais), recursos do Governo do Estado do Ceará, proveniente do programa de ‘bovinocultura de leite’, administrado pela Cohape – Coordenação de Apoio das Cadeias Produtivas da Pecuária da SDA – Secretaria do Desenvolvimento Agrário.
Presidente da Ematerce e gerente regional Sertões de Canindé inauguram prédio, onde
está instalado o tanque de resfriamento de leite.
Participaram do evento, além do presidente da Ematerce, o gerente regional da Ematerce Sertões de Canindé, Técnico Agrícola Onésimo Pereira Lima, o Engenheiro Agrônomo Renato Lopes da Cohape, o gerente do escritório da Ematerce, em Boa Viagem, Engenheiro Agrônomo Nercides de Moraes Oliveira, o zootecnista do Agropolo, que atua na região Samuel Menezes Pimenta, o agente rural da Ematerce, que assiste a comunidade beneficiada, José Valdeir de Oliveira. Representando a Secretaria Municipal de Agricultura, o zootecnista Marcelo Sidrão; o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Boa Viagem, José Anjo; a presidente da Associação Comunitária do São João, em Japão, Alcione Bezerra de Farias, e os integrantes da diretoria, conselho fiscal e demais sócios.

A comunidade organizada de São João conta com cerca de 27 famílias, que trabalham com a bovinocultura de leite, e, apesar da seca, estão produzindo uma média de 900 litros de leite por dia. De acordo com o presidente da Ematerce, José Maria Pimenta, o tanque possibilitará a a produção de leite com qualidade, que, depois de serem ordenhadas as vacas, em poucos minutos, o produto já passará a ser armazenado no tanque, com todas as condições de higiene e temperatura, assim não perdendo a qualidade e sem perigo de ficar ácido, o que se tornaria impróprio para comercialização. “Essa ação do Governo do Estado é uma maneira de assistir o produtor rural com tecnologia e sem custo. São ações, como estas, que marcam efetivamente a presença das políticas públicas, numa comunidade, composta por agricultores familiares”, destacou Pimenta.

Presidente da Ematerce destaca a importância dos tanques de resfriamento de leite,
para a comunidade, pois, após ordenha, ter-se-á um leite de qualidade.
Durante a solenidade, ocorrida no salão comunitário da Associação de São João, a presidente da Associação, ao fazer uso da palavra, disse estar muito feliz, naquela oportunidade, pois estava somente com 54 dias que tinha havido a reunião, na comunidade, quando foi apresentada a demanda para a Ematerce e Secretaria do Desenvolvimento Agrário. “Esse beneficio recebido, hoje, muito representa, para nós, que somos trabalhadores e com muita dificuldade a gente consegue mandar esse leite, produzido pelos sócios, em carros de horário, correndo o risco de perder, por conta da demora, de chegar até o destino final; agora vamos ficar mais tranqüilos, pois vamos negociar, com a usina de leite, o preço e a sistemática de coleta; mais uma vez, nosso muito obrigado a todos do governo por nos ter atendidos de maneira muito rápida e eficiente”, agradeceu a presidente Alcione Bezerra de Farias.
(Crisanto Teixeira – Jornalista lotado no Escritório Regional da Ematerce em Quixeramobim – Ceará).
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