Santo Amaro: Ematerce promove evento técnico
27 de maio de 2014 - 03:00
A Ematerce, regional do Sertão-Central, promoveu, no dia 23 de maio de 2014, um evento técnico, na comunidade de Santo Amaro, no Distrito de Uruquê, a 18 (dezoito) quilômetros do município de Quixeramobim. Na oportunidade, foram entregues certificados do Treinamento de Produção de Pães Artesanais, realizado em dezembro de 2013, quando 18 (dezoito) mulheres participaram, de forma efetiva, do treinamento, cujo conteúdo explanado referiu-se à produção e àrática de alimentos de padaria, higienização e organização comercial. O evento contou com a participação da assessora regional de Turismo Rural na Agricultura Familiar, Elisa Sales Paulino, e o agente rural local, Edmilson Santos, que presta assistência técnica e extensão rural à comunidade supracitada há dois anos.
Elisa Sales entrega o certificado à tia Nila, primeira professora da comunidade de Santo
Amaro.
O Treinamento de Produção Artesanal de Pães foi um evento, promovido pela Ematerce Regional do Sertão-Central e Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), que muito contribui para a concretização da aprendizagem do homem do campo, diminuindo, dessa forma, o êxodo rural, fruto da ausência de chuvas nos dois últimos anos. A realização da entrega de certificados contou com apoio da Ematerce, Banco do Nordeste e Secretaria de Cultura e Turismo do município. O grupo, na ocasião, produziu e expôs os alimentos que aprendeu a fazer e serviu-os durante a programação.
Elisa Sales e o sanfoneiro da Banda Jerimum, Raimundo Lino, de 83 anos.
O evento encerrou-se, de maneira festiva, em que a representante da comunidade, Antônia Aurilene Galdino de Almeida, contou a história e tradições da localidade e, posteriormente, foi apresentado um agradável forró pé-de-serra, no qual a banda Jerimum, pertencente à Comunidade, agradou a todos os visitantes.
==============================================================================
Assessor de Comunicação e Ouvidor da Ematerce
Jornalista Antonio José de Oliveira
antonio.jose@ematerce.ce.gov.br
Fone (85) 3217-7872
Twitter @ascomEmaterce