Várzea Alegre: assessoras regionais do Cariri-Central visitam famílias de agricultoras
11 de maio de 2016 - 03:00
Em visita ao escritório local da Ematerce, em Várzea Alegre, as assessoras regionais do Cariri-Central – Crato – Maria Edna Silva de Oliveira, Andreia Cristina Gomes Almeida Melo e Mariane Fernandes Gomes Nery, visitaram famílias de agricultoras e empreendedoras, que participam das políticas públicas Programa de Aquisição de Alimentos Programa Nacional de Alimentação Escolar, da Comunidade São Vicente.
As cunhadas Dona Raimunda e Toinha trabalham juntas, na fabricação, e entrega de produtos, como bolos de milho, fofo, macaxeira, batata-doce, etc. São famílias assistidas e acompanhadas pela técnica Francisca Janaína Soares de Souza. As famílias são agricultoras, plantam milho, feijão, criam galinhas, porcos e gado, usando-se o ovo, o leite, a massa de milho e o coco, nos bolos, inclusive bolo de cenoura.
Ressalte-se que, com muito trabalho, foi possível equipar uma cozinha, com os utensílios necessários para o trabalho, e até colocar azulejo nas paredes. Já, nos finais de semana, na comunidade, dependendo da procura, elas fazem salgados e doces por encomenda. Com um produto de qualidade e pagamento garantido, a renda das famílias só tem melhorado e, com a assistência técnica da Ematerce, conforme disseram, tudo só pode melhorar ainda mais.
Texto: Jornalista Antonio José de Oliveira
Assessor de Comunicação e Ouvidor da Ematerce
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