Crato: Ematerce e Senar ministram curso sobre alimentação alternativa
30 de janeiro de 2017 - 03:00
O Escritório Local da Ematerce, na cidade do Crato, em parceria com a Associação dos Produtores e Produtoras de Amendoim e Outras Oleaginosas do Distrito de Monte Alverne – APPAOODMA – no município do Crato, e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar-CE – ministrou, no período de 24 a 27.01.2016, um Curso, sobre Alimentação Alternativa, com participação de 20 Agricultoras Familiares. O principal objetivo foi para ampliar e aperfeiçoar as práticas de aproveitamento de alimentos, produzidos na comunidade, promovendo mudanças nos hábitos alimentares, além de assegurar melhor aproveitamento dos nutrientes e melhoria de renda, mediante os conhecimentos teóricos e práticos.
Segundo o gerente local da Ematerce, Antonio Porto, o Curso foi ministrado pela instrutora do Senar, Maria Lucia Bezerra Nicolau, e a coordenação dos Técnicos da Ematerce, José Martinez Barbosa Duéte, Maria José Ferreira Amorim dos Santos e Juscelino Alves Costa. Por ocasião do encerramento, houve a participação do supervisor regional do Senar-CE, Francisco Bartolomeu, e técnicos da Ematerce supracitados.
Texto : Jornalista Antonio José de Oliveira
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