O Açaí é uma espécie nativa da várzea da região amazônica, especialmente do Brasil, Venezuela, Colômbia, Equador e Guianas. No Brasil, os estados produtores são Amazonas, Amapá, Acre, Maranhão, Pará, Rondônia e Tocantins. No Estado do Ceará, o cultivo desse fruto ainda era uma experiência inexistente até um casal de produtores do município de Quixeré […]